El Burgo podría albergar las practicas formativas de la Escuela de Hostelería de San Roque

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El equipo de gobierno solicitará a la Junta de Andalucía que se analice, con carácter de urgencia, la posibilidad de utilizar la Residencia de Tiempo Libre “El Burgo” como Centro de Formación Profesional durante el curso 2020/21, al menos mientras no se erradique la pandemia y que, en función de su eficiencia y eficacia, permanezca indefinidamente como Centro de Formación Dual.

La iniciativa se recoge en la proposición que el grupo político 100×100, que sostiene al equipo de gobierno, presentará al pleno ordinario del presente mes de octubre. En su exposición de motivos se recoge la versatilidad de la Residencia y su uso para diferentes iniciativas desde su puesta en funcionamiento en 1980, la última para albergar a 28 mayores que fueron trasladados desde Alcalá del Valle ante la gravedad de un brote de Covid detectado en su residencia.

Destaca además como las instalaciones suponen para la ciudad un flujo constante de turistas y visitantes, que se podría hacer extensivo al resto del año, cumpliendo de esta forma con uno de los objetivos de la delegación de Turismo como es la lucha contra la estacionalidad, así como la potenciación de las actividades turísticas ofertadas que han supuesto una mejora en la percepción delos usuarios, colocando a la ciudad a la cabeza del ranking andaluz por delante de ciudades como Marbella o Huelva, según datos de la propia Junta de Andalucía.

Ciclos formativos

La proposición subraya como próxima a concluir la temporada de verano, una vez más desde la administración autonómica se plantea el recorte de los contratos del personal fijo discontinuo, incumpliendo con ello lo dispuesto en el Programa Andaluz de Medidas de Preparación y Contingencia ante la salida del Reino Unido de la Unión Europea, donde se hace constar el compromiso de potenciación de la Residencia en época no estival, por ejemplo conviniendo que en ella se realicen las prácticas formativas de los alumnos de la Escuela de Hostelería de San Roque, además de potenciar la Formación Profesional para el Empleo en materia de hostelería en La Línea de la Concepción, ante la demanda del sector de camareros, cocineros y pinches de cocina.

Con el fin de fomentar el acercamiento a la sociedad linense del tejido empresarial, se solicita a la consejería de Educación y Deportes de la Junta de Andalucía la implantación de los ciclos formativos relacionados con la industria alimentaria, pudiendo hacerse uso de las instalaciones de la Residencia de Tiempo Libre para el desarrollo de estos ciclos formativos, no interrumpiendo la actividad turística habitual del centro al transcurrir su uso turístico habitual de septiembre a junio.

Por último, la proposición demanda también la firma de un convenio con el Ayuntamiento para la recuperación de los espacios deportivos de El Burgo como servicio a la comunidad.

Por Redacción, 2020-10-02 13:46:46

Vía Diario Área Campo de Gibraltar, https://www.diarioarea.com/2020/10/02/el-burgo-podria-albergar-las-practicas-formativas-de-la-escuela-de-hosteleria-de-san-roque/

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